Przepis na wegańskie placuszki bananowe z czekoladą
Składniki
- 1 banan
- 1 szklanka mleka owsianego
- 100 g mąki pszennej
- 2 łyżki Syropu z agawy
- 1 łyżka kakao w proszku
- ½ łyżeczki Wanilii w proszku
- ¼ łyżeczki Proszku do pieczenia
- Garść borówek
Instrukcje
- Przekrój banana na pół i wymieszaj jedną połowę ze szklanką mleka owsianego. Następnie przełóż do miski razem z mąką pszenną, syropem z agawy i kakao i dokładnie wymieszaj trzepaczką. Dodaj wanilię i proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj trzepaczką. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję, umożliwiającą rozsmarowanie.
- Odstaw ciasto na 10 minut.
- Nałóż 2 łyżki ciasta na patelnię, aby przygotować placuszki w amerykańskim stylu. Możesz smażyć około 2-3 jednocześnie. Smaż z każdej strony przez 2-3 minuty, aż będą złociste. Podawaj z syropem, drugą połową banana i borówkami, według uznania.
- Smacznego!
Autor: ONYX COOKWARE™
