Når en stegepande ikke bare er en stegepande: Mød ONYX Cookware ZERO

Vi startede med en drøm.
En drøm om en stegepande, der kunne det hele – uden alt det bøvl, som mange af os kender alt for godt.

Du ved det sikkert allerede: Stålpander kan være fantastiske. De bliver brandvarme på få sekunder og giver den dér perfekte stegeskorpe, som får maden til at smage af noget. Men de kan også være krævende. Brænde maden fast. Være svære at gøre rene. Og kræve teknikker, man næsten skal have en kokke eksamen for at mestre.

Så vi spurgte os selv: Kan vi fjerne alt det irriterende og kun beholde det gode?

Det var startskuddet til ONYX Cookware ZERO.

Naturens egen non-stick

Ved første øjekast ligner ZERO en klassisk stålpande. Og det er den også. Men under overfladen gemmer der sig noget helt særligt.

Vi har brugt en avanceret varmebehandling med nitrogen til at forme stålets overflade – inspireret af naturens måske mest geniale opfindelse: lotusbladet.

Lotusbladet er kendt for én ting: Intet hænger fast på det. Ikke vand. Ikke snavs. Ikke engang støv.
Set gennem et mikroskop afslører bladet sin hemmelighed: en overflade dækket af mikroskopiske toppe og dale, som skaber en slags usynlig barriere. Det gør, at alt bare preller af.

Det er præcis den idé, vi har overført til ZERO.
Overfladen er præcist struktureret med bitte små fordybninger og forhøjninger, der ikke kan ses med det blotte øje. Når du steger, dannes der en mikroskopisk mængde damp mellem panden og maden. Dampen lægger sig som en tynd, usynlig pude, der forhindrer maden i at hænge fast.

Ja, det lyder måske vildt, men naturen har allerede opfundet den perfekte non-stick overflade. Vi har bare genskabt den i stål. Ingen belægning. Bare teknologi, inspireret af naturen.

Brug den som du vil – den kan holde til det

Vi har designet ZERO til hverdagen. Til madlavning, der skal fungere, helt uden bekymringer og særlige ritualer.

• Den bliver varm hurtigt

• Den tåler metalredskaber

• Den kan gå i opvaskemaskinen

• Den kan bruges på alle komfurer – og i ovnen

Kort sagt: Du bestemmer. Og panden følger med.

Skabt til at holde – også når der bliver gået til den

Det er én ting at udvikle avanceret teknologi. Noget helt andet er, hvordan den klarer sig i virkeligheden – dag efter dag, brug efter brug.

Derfor betyder det ekstra meget for os, når professionelle kokke melder tilbage.

For nylig sagde chefkokken fra Restaurant NIMB noget, vi blev særligt stolte af:
De har brugt vores stegepander i deres travle, professionelle køkken og været overraskede over, hvor godt de holder formen. Ingen bulede bunde. Ingen pande-skævhed. Bare stabil performance, igen og igen.

Den holder. Også når du bruger metalredskaber. Også efter mange opvarmninger og nedkølinger. ZERO er bygget til at blive i form og blive i dit køkken i mange år.

Hvorfor ZERO?

Fordi vi har fjernet alt det unødvendige og kun beholdt det, der virker.
ZERO belægning. ZERO kompromiser.
Bare en pande, der fungerer. Hver dag. Igen og igen.

Og som noget helt unikt tilbyder vi 5 års garanti på ZERO – fordi vi tror på kvaliteten og holdbarheden.

Det er ikke bare et løfte. Det er vores måde at tage ansvar for det, vi sender ud i dit køkken.

Se panden her og opdag selv, hvad den kan.