Zaczęliśmy od marzenia.
Marzenia o patelni, która potrafi wszystko – bez tych wszystkich kłopotów, które wielu z nas zna aż za dobrze.
Pewnie już to wiesz: Stalowe patelnie potrafią być fantastyczne. Rozgrzewają się do bardzo wysokiej temperatury w kilka sekund i zapewniają tę idealnie przyrumienioną skórkę, dzięki której jedzenie nabiera smaku. Ale bywają też wymagające. Jedzenie może do nich przywierać i się przypalać. Mogą być trudne do czyszczenia. I wymagać technik, do których opanowania niemal trzeba mieć dyplom kucharza.
Zapytaliśmy więc samych siebie: Czy możemy usunąć wszystko, co irytujące, i zachować tylko to, co dobre?
Tak zaczęła się historia ONYX Cookware ZERO.
Nieprzywierająca powierzchnia prosto z natury
Na pierwszy rzut oka ZERO wygląda jak klasyczna stalowa patelnia. I nią jest. Ale pod powierzchnią kryje się coś wyjątkowego.
Zastosowaliśmy zaawansowaną obróbkę cieplną z użyciem azotu, aby ukształtować powierzchnię stali – inspirując się być może najbardziej genialnym wynalazkiem natury: liściem lotosu.
Liść lotosu słynie z jednego: Nic do niego nie przywiera. Ani woda. Ani brud. Nawet kurz.
Pod mikroskopem liść ujawnia swój sekret: powierzchnię pokrytą mikroskopijnymi wzniesieniami i zagłębieniami, które tworzą rodzaj niewidzialnej bariery. Dzięki temu wszystko po prostu z niego spływa.
Właśnie tę ideę przenieśliśmy na ZERO.
Powierzchnia ma precyzyjnie ukształtowaną strukturę z maleńkimi zagłębieniami i wzniesieniami, niewidocznymi gołym okiem. Podczas smażenia między patelnią a jedzeniem powstaje mikroskopijna ilość pary. Para tworzy cienką, niewidzialną poduszkę, która zapobiega przywieraniu jedzenia.
Tak, może to brzmieć niewiarygodnie, ale natura już wynalazła idealną nieprzywierającą powierzchnię. My tylko odtworzyliśmy ją w stali. Bez powłoki. Po prostu technologia inspirowana naturą.
Używaj jej, jak chcesz – wytrzyma to
Zaprojektowaliśmy ZERO z myślą o codzienności. O gotowaniu, które ma się udawać, bez zmartwień i specjalnych rytuałów.
-
Szybko się nagrzewa
-
Można używać metalowych przyborów
-
Można ją myć w zmywarce
-
Można jej używać na wszystkich kuchenkach – i w piekarniku
Krótko mówiąc: Ty decydujesz. A patelnia dotrzymuje ci kroku.
Stworzona, by służyć długo – także przy intensywnym użytkowaniu
Opracowanie zaawansowanej technologii to jedno. Czymś zupełnie innym jest to, jak sprawdza się w rzeczywistości – dzień po dniu, użycie po użyciu.
Dlatego opinie profesjonalnych kucharzy mają dla nas szczególne znaczenie.
Niedawno szef kuchni z Restaurant NIMB powiedział coś, z czego jesteśmy szczególnie dumni:
Używali naszych patelni w swojej intensywnie pracującej, profesjonalnej kuchni i byli zaskoczeni tym, jak dobrze zachowują kształt. Bez wybrzuszonych den. Bez odkształceń patelni. Po prostu stabilne działanie, raz za razem.
Jest wytrzymała. Także gdy używasz metalowych przyborów. Także po wielokrotnym nagrzewaniu i studzeniu. ZERO została stworzona, by zachować kształt i pozostać w twojej kuchni przez wiele lat.
Dlaczego ZERO?
Bo usunęliśmy wszystko, co zbędne, i zachowaliśmy tylko to, co działa.
ZERO powłoki. ZERO kompromisów.
Po prostu patelnia, która działa. Każdego dnia. Raz za razem.
A co zupełnie wyjątkowe, oferujemy 5-letnią gwarancję na ZERO – ponieważ wierzymy w jej jakość i trwałość.
To nie tylko obietnica. To nasz sposób na wzięcie odpowiedzialności za to, co trafia do twojej kuchni.
